السبت 11 ربيع الأول 1438 / 10 ديسمبر 2016 نسخة الجوال راسلنا | القائمة البريدية | سجل الزوار | خريطة الموقع
وظائف الأجيال | وظائف مدنية - عسكرية -  شركات - سبق وظائف

جديد الأخبار


الأخبار
محليات
وزير البلدية يعتمد دليل الجهاز الرقابي لنظام تحليل مخاطر

وزير البلدية يعتمد دليل الجهاز الرقابي لنظام تحليل مخاطر
307
0
0
 
11 رجب 1433 01:47 PM
صحيفة الاجيال - واس : أعتمد الأمير الدكتور منصور بن متعب بن عبد العزيز وزير الشؤون البلدية والقروية دليل الجهاز الرقابي لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (نظام هاسب) , حيث يقوم النظام على أساس علمي يحدد الأخطار وتدابير التحكم فيها بما يضمن سلامة الأغذية .

ويُعد النظام أداة لتقدير الأخطار وتقديم نُظُم التحكم التي تركز على منع حدوثها بدلاً من الاعتماد أساساً على اختبار المنتجات النهائية أو المستجدات التكنولوجية .

ويُمكن تطبيق نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التحكم الحرجة على خطوات إنتاج الغذاء بأكملها بداية من الإنتاج الأولي حتى الاستهلاك النهائي , وينبغي من خلاله معرفة وتحديد أنواع الأخطار التي تؤثر على صحة المستهلكين , بالإضافة إلى أن تطبيق النظام يحقق المحافظة على صحة وسلامة الأغذية .

وتحرص الوزارة من خلال إصدار الدليل على إرشاد القائمين على أعمال الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية من أجل الاسترشاد في أعمال الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية المطبقة لهذا النظام .

تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 307


خدمات المحتوى



تقييم
0.00/10 (0 صوت)